西昌：膜式堆肥技術發(fā)酵羊糞，讓更多晚熟葡萄用上有機肥
清晨，破曉。在四川省涼山彝族自治州西昌市馬立忠的有機肥廠內，隨著一聲令下，兩名工人揭開發(fā)酵羊糞堆體上的納米膜，查看一堆400立方的“羊糞+秸稈“堆體發(fā)酵15天的腐熟情況。緊接著利用傳送帶將羊糞有機肥源源不斷的輸送至粉碎機，有機肥打散后直接裝袋，運送至西昌市的某葡萄養(yǎng)殖基地。
“羊糞從內蒙拉來的，發(fā)酵設備是我老鄉(xiāng)環(huán)發(fā)所博士后馬瑞強他們研發(fā)的納米膜無臭堆肥機，15-20天就發(fā)酵完成，可以揭膜，之后邊陳化邊賣，很受歡迎。”廠長馬立忠說。
西昌葡萄碩果累累
10-11月份正是西昌地區(qū)葡萄基地施基肥的時候，往年不少葡萄園直接選擇羊糞來施用，今年一種通過中國農業(yè)科學院環(huán)發(fā)所膜式堆肥技術發(fā)酵的羊糞有機肥在本地葡萄種植圈“走紅”。
西昌市是中國晚熟葡萄之鄉(xiāng)，截止2019年全市葡萄栽培面積突破面積10萬畝、產值40億元的規(guī)模，畝產量達到3500～4000公斤的農戶非常普遍，每畝純收益高達5～6萬元。
葡萄產業(yè)蓬勃發(fā)展的背后，羊糞用量也越來越多，羊糞做基肥，葡萄樹可以慢慢吸收養(yǎng)分，生長得更好，但有經驗的果農知道，如果施用不當會造成燒根燒苗的風險，羊糞高溫發(fā)酵腐熟后，不僅肥效好還可以改善土壤環(huán)境，減少葡萄病蟲害。
小小羊糞大功效
西昌某葡萄種植基地
因有色金屬事業(yè)扎根西昌的馬立忠是土生土長的內蒙古包頭人，從小看慣了牛羊遍地的情景。一次偶然的機會聽到種植葡萄的朋友丈母娘抱怨，優(yōu)質羊糞原料難找，羊糞有利于葡萄生長。
草原上的羊群
種植葡萄用羊糞發(fā)酵的有機肥最好，因為羊糞中的氮磷鉀含量、有機質含量等都高于其它動物的糞料。而且羊糞比較干燥，葡萄樹可以慢慢的吸收養(yǎng)分，羊糞的肥效期長，可以讓葡萄樹生長得更好。
美麗的西昌
西昌市是中國晚熟葡萄之鄉(xiāng)，素有小“春城”之稱。白天太陽輻射強，晝夜溫差大，有利于經濟作物生長，亞熱帶高原季風氣候造就了它得天獨厚的優(yōu)勢。
目前，西昌成為了國內最著名的特晚熟葡萄規(guī)模化生產基地。截止到2018年年底西昌市葡萄栽培實際面積突破面積10萬畝、產值40億元的規(guī)模。畝產量達到3500～4000公斤的農戶非常普遍，每畝純收益高達5～6萬元。
羊糞
一邊是羊糞“遍地”急需處理，一邊是求“糞”若渴，馬立忠看到了機會。家鄉(xiāng)的羊糞如果能運到西昌,既解決了羊糞污染問題，又解決了葡萄種植的需求。
踏實鉆研發(fā)酵工藝
“鮮羊糞咱不能做，對環(huán)境對農作物都不好，是能掙到錢但意義不大。”
最一開始馬立忠想做鮮羊糞生意，這也是入門比較簡單的一種方式，只需收儲、轉運、售賣即可。但在深入研究后發(fā)現(xiàn)，鮮羊糞直接施用在農作物上會產生燒根、燒苗的現(xiàn)象，還會將攜帶的有害病原、微生物滲透到地里。不但不會令農作物長的更好，反而還會污染土地。
羊糞
“既然決定做這行，就要踏踏實實的做，我也確確實實是下了功夫的。”
馬立忠為了考察羊糞品質，跑遍了蒙、陜、甘、寧、冀、川等省份，經過對比最終確定使用家鄉(xiāng)的羊糞。
肥沃的大地
“發(fā)酵后的有機肥能調節(jié)土地結構，促進農作物生長，所以決定做羊糞發(fā)酵有機肥。”
確定原料后就開始尋找有機肥發(fā)酵設備，實地考察了不少設備，不是運行成本高就是發(fā)酵效果不好，而且大部分解決不了發(fā)酵中的臭味問題，一直沒有找到適合自己的設備。
一個機緣巧合，從抖音短視頻平臺中看到同樣是來自內蒙的“農民”博士馬瑞強發(fā)布的納米膜無臭堆肥技術講解，當即聯(lián)系了馬博士。
“農民”博士馬瑞強在人民網直播
“我本身是學微生物學的，有機肥發(fā)酵你算找對人了。”
馬瑞強是中國農業(yè)大學微生物學博士，中國農業(yè)科學院環(huán)發(fā)所博士后，曾辭職回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，帶領當?shù)剞r民種植水果玉米致富、改善鹽堿土地，獲得“國家萬人計劃領軍人才”“第十九屆中國五四青年獎章”，現(xiàn)在專注于糞污資源化利用與城市污泥處理。
“農民”博士馬瑞強接受CCTV經濟半小時欄目采訪
馬立忠被馬博士的事跡所打動，經實地考察發(fā)酵效果、深入了解技術原理后兩人一拍即合，決定使用這種環(huán)保智能的堆肥發(fā)酵技術。
中國農科院環(huán)發(fā)所博士后馬瑞強為農業(yè)農村部于康震副部長介紹中農創(chuàng)達畜禽糞污整體解決方案
品質出眾 口口相傳
馬立忠的第一堆羊糞有機肥
隨著第一堆有機肥發(fā)酵成功，馬立忠首先想到讓朋友丈母娘的葡萄種植園試用，于是立刻送去了一些有機肥。
馬立忠揭膜看效果
“這個羊糞有機肥看著不錯，那我試試。”
馬立忠的朋友立刻組織人手將有機肥施加在葡萄種植園。經過一段時間的觀察，沒有任何燒根、燒苗現(xiàn)象，也沒有病蟲害滋生，葡萄架上的“紫珍珠”茁壯生長。
馬立忠解釋，中農創(chuàng)達膜式堆肥技術優(yōu)勢是它有一個密閉的發(fā)酵空間，能最大程度減少氮損失，增加肥效。“這樣的肥用到地里有勁！”
羊糞有機肥發(fā)酵完成
“做有色金屬行業(yè)的時候我經常接觸化驗，它本身是比較有說服力的。”
為了驗證自己有機肥各項指標是否達標，馬立忠馬上想到了化驗，一切用事實說話。于是將鮮羊糞與發(fā)酵腐熟后的羊糞有機肥分別打包寄送到農業(yè)農村局下屬的化驗機構。最終化驗結果顯示，馬立忠生產的有機肥其中有機質能達到58%-60%，是非常好的有機肥。
有了化驗報告結果的支撐，馬立忠信心更足了。由于有機肥品質很好，口碑也很快在葡萄種植戶中建立起來。
砥礪前行 未來可期
“我們做農產品就是要踏踏實實，不能有一絲一毫的僥幸。”
馬立忠通過對發(fā)酵工藝堅持不懈的摸索與嘗試，現(xiàn)在有機肥廠的羊糞有機肥供不應求，目前已經陸續(xù)發(fā)酵了三堆羊糞有機肥，每一堆羊糞的發(fā)酵周期是15天，在15天內就會把上一堆發(fā)酵好的羊糞有機肥銷售一空。
有機肥不但提高了農作物的品質，而且為田間的農民增加收入。未來將繼續(xù)擴大規(guī)模，初步建成總年產3萬噸的多個有機肥廠，覆蓋晚熟葡萄、冬草莓等經濟作物8萬畝，直接提供專兼職崗位30個，間接增加種植戶收入30%。
西昌市是全國畜禽糞污資源化利用整縣推進項目縣之一，近期已進入階段性驗收期。馬立忠說，在有機肥廠擴建完畢后，希望肩負更多的企業(yè)社會責任，盡可能的幫助西昌市處理部分畜禽糞污，為“種養(yǎng)結合、農牧循環(huán)”的綠色農業(yè)發(fā)展出一份力。
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