以往，說到手撕產品，大家只會想到手撕牛肉，對于手撕火腿可以說聞所未聞。現在好了，冕寧定云火腿在2011年10月隆重推出定云手撕火腿產品，成為全國第一家生產手撕火腿公司。

定云手撕火腿，這種產品生產工業獨特，用料講究，口感極好，包裝精美，成為新春佳節饋贈禮品首選，不僅送出了美味的食品，還送出了綠色健康的生活宗旨，更送出了新意中的心意。

開袋即可以食用據冕寧定云火腿吳總介紹，定云手撕火腿是近年來公司精心打造的新產品，與一般火腿最大的區別在于食用方便快捷，開袋即可食用，隨時隨地，只要你想吃，無需任何準備，撕開便可嘗到香味十足的美食。

“手撕火腿是在火腿的基礎上進行深加工處理，是純天然的綠色無公害食品。”吳總表示，定云火腿的原料是選用的優質涼山烏金豬與優良種豬長白或約克雜交的生豬后腿，制作工藝中絕無添加任何化學劑。手撕火腿是在此基礎上，對優質的火腿進行去肥，去骨，采用全瘦肉精致加工，將珍稀味美發揮到極致，是旅游必備、饋贈親友的佳品。

風味地道還價廉冕寧定云手撕火腿，不僅味美價廉，營養也很豐富。含有人體所需的十八種氨基酸，九種微量元素、五種維生素，無任何色素添加劑，是老少皆宜食品。

“目前，定云手撕火腿推出323g、145g、80g，三個不同規格的包裝產品，可供不同消費人群選購。”

提到手撕火腿，大多人還是感到很陌生，但只要是親自品嘗過的，無不贊美有加。而對于定云手撕火腿的價位，大家也表示能接受。“價位根據重量不同分別為102元、48元、29元，味道巴適不說，價位也滿意啊。”本報記者曹瀾熱購電話：13980287410儲存方式：

冕寧定云手撕火腿和冕寧定云火腿的儲存方式一樣，存放時不能長期放在日光直射、高溫、近火、煤煙飄熏處或潮濕的地方。通常應懸掛在室內陰涼通風干燥處。需要放入冰箱的時候，只能放入冷藏室嚴禁放入冷凍室以免影響口感及香味。

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