美姑龍頭山：天然蜂蜜甜香四溢

早就聽說(shuō)，在美姑縣柳洪鄉(xiāng)境內(nèi)的大涼山主峰龍頭山腰有一個(gè)叫波莫峨澤的小村莊，那里盛產(chǎn)純天然的蜂蜜。

記者一行從縣城驅(qū)車來(lái)到柳洪鄉(xiāng)卡哈村后，經(jīng)過(guò)一個(gè)半小時(shí)的徒步，就來(lái)到了波莫峨澤村，波莫峨澤到處是懸崖絕壁，每一條山路都非常艱險(xiǎn)，人走在上面如履薄冰，稍不注意就會(huì)掉進(jìn)深淵。但這對(duì)當(dāng)?shù)氐拇迕駚?lái)說(shuō)，早已習(xí)以為常，他們經(jīng)常爬著這些垂直的山崖打草，砍柴，拿蜂窩在巖上去引蜜蜂等。

在波莫峨澤村，每戶村民家都養(yǎng)有5到20桶不等的蜜蜂。蜂蜜是甜蜜的，但養(yǎng)蜜蜂還是一件相當(dāng)講究的事。蜜蜂很愛(ài)干凈，保護(hù)自己的蜂蜜更是其本能，一旦有侵入者，它們會(huì)不惜性命來(lái)保護(hù)自己的家園和勞動(dòng)成果，所以如果沒(méi)有一定的技巧，想得到甜蜜的蜂蜜是不可能的。

波莫峨澤的蜂桶（窩）是用一根長(zhǎng)約1米，寬約三四十公分的圓木，把中間的部分挖空，形成一個(gè)空心圓桶，再以木板把木桶兩邊的圓口封住，在封好的木桶一端開個(gè)小孔，作為蜜蜂進(jìn)出口。裝了蜜蜂的圓桶一般放在比較隱蔽的懸崖上或者自家的屋檐下，或者專門做一個(gè)小棚放置蜂窩。

養(yǎng)蜜蜂最講究的是引蜂進(jìn)窩，蜜蜂一般在成窩一年后就要分家或搬家，分家的蜜蜂有上萬(wàn)只集體出行，在蜂后的率領(lǐng)下去找新的家，一般情況，蜂后喜歡帶領(lǐng)蜂群在陡峭的懸崖上筑巢，有時(shí)也會(huì)選擇在大樹頂上落腳。

據(jù)村民吉黑沙古介紹，春天是蜜蜂分家的盛期。當(dāng)看到成群的蜂蜜飛過(guò)時(shí)，要抓起地上跟蜂蜜搬大小的小石子向蜂群散去，蜂群就會(huì)跟個(gè)小石子的下落而降落到附近的樹或懸崖上，這時(shí)，引蜂的人要拿著準(zhǔn)備好的蜂窩，在里面放一些蜂蜜，放在蜂群的旁邊引蜂，如果蜂群不主動(dòng)進(jìn)窩，那就只有做好被蜂群蜇刺的準(zhǔn)備了，用手輕輕把蜂群掰開，把被蜂群護(hù)衛(wèi)得緊緊的蜂后捉進(jìn)蜂窩后，其它的蜂群將主動(dòng)跟著進(jìn)入。如果蜂窩內(nèi)有異味或者衛(wèi)生太差，蜂后就會(huì)再次帶領(lǐng)蜂群出窩。

每年的11月上旬是波莫峨澤村蜂蜜的最佳摘取時(shí)期，因?yàn)檫@里的空氣新鮮、干凈，加之里的山區(qū)長(zhǎng)滿了各種奇花異草（中草藥），所以這里的蜂蜜藥性作用豐富，響起來(lái)也特別香甜，深受大家的歡迎。這里的蜂蜜的價(jià)格也比其它地方的貴一倍以上，價(jià)格一般在100－150元之間，而且如果沒(méi)有提前預(yù)約，還不一定能購(gòu)買到。

本報(bào)記者 俄木爾坡 攝影報(bào)道